• 台北
  • 台南
  • 高雄
  • 花蓮台東
  • 台灣外島
  • 香港
  • 澳門
大湖特產蔬果
大湖鄉是台灣草莓的主要產地,由於草莓栽植成功,不但為大湖帶來財富,也使觀光果園形態擴展至全國各地,草莓也已成為大湖的形象標誌,來到大湖鄉,一定要品嚐一下草莓鮮香酸甜的滋味!
大湖鄉柑桔栽植歷史悠久,種類以桶柑、椪柑為主,次為海梨柑,文旦柚和柑橙較少。柑桔也是大湖重要的特產之一,到大湖除了品嚐草莓外,也別忘了嚐試一下柑桔酸甜舒爽的好滋味喔!
梨是大湖鄉重要的果樹之一,主要栽種在南六村。品種原以橫山梨為主,經果農多年努力,成功的利用較長的枝條,高接新世紀、幸水、新興等高品質向日葵之溫帶梨,成果良好。
產期為十月至翌年一月,以有機方式栽培,大湖鄉的氣候非常適合甜柿生長,故其品質優良、甜度高,香脆可口,汁多味美,果實碩大,色香味俱全。主要產地為馬拉邦山的半山腰。
大湖鄉的紅肉李品質優、甜度高,主要栽培地區在薑麻園附近,薑麻園觀光果園風景秀麗,視野遼闊,很適合民眾踏青、喫果。
大湖鄉的甜桃品質佳、甜度高、肉質鮮美、風味迷人。主要栽培地區為薑麻園,薑麻園觀光果園風景秀麗,視野遼闊,很適合民眾踏青、喫果。
桂竹筍是桂竹的地下荳芽,於春季時抽出,栽培時不需使用農藥,屬於健康蔬菜,每年三月下旬至五月上旬可採收,味道鮮美。除了一般烹飪用途外,亦可加工製成罐頭或真空小包裝。
大湖鄉每年於草莓採收完畢後,會接著栽種甜玉米,以達充分利用農地之目地。種植草莓時所施的肥尚未分解完畢,與此時栽種甜玉米,使其品質優良。
大湖特產蔬果與推薦行程
前往City57台中旅遊地圖
go to top